„Riberhus is“: om flødeisproduktionen på Andelsmejeriet Riberhus

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication

Original language	Danish
Title of host publication	Levende Viden
Editors	Flemming Just, Mikkel Kirkedahl Nielsen, Anne-Sofie Lundtofte, Mette Slyngborg, Kamma Poulsen-Hansen
Publisher	Liljebjerget
Publication date	2013
Pages	62-71
ISBN (Print)	978-87-89827-37-7
Publication status	Published - 2013
Externally published	Yes

Cite this

@inbook{e1cc8257ff6c43dcb5138502fa4cd612,

title = "„Riberhus is“: om fl{\o}deisproduktionen p{\aa} Andelsmejeriet Riberhus",

author = "Nielsen, \{Mikkel Kirkedahl Lysholm\} and \{Jermiin Nielsen\}, Karen",

year = "2013",

language = "Dansk",

isbn = "978-87-89827-37-7",

pages = "62--71",

editor = "Flemming Just and \{Kirkedahl Nielsen\}, Mikkel and Anne-Sofie Lundtofte and Mette Slyngborg and Kamma Poulsen-Hansen",

booktitle = "Levende Viden",

publisher = "Liljebjerget",

}

„Riberhus is“: om flødeisproduktionen på Andelsmejeriet Riberhus. / Nielsen, Mikkel Kirkedahl Lysholm; Jermiin Nielsen, Karen.
Levende Viden. ed. / Flemming Just; Mikkel Kirkedahl Nielsen; Anne-Sofie Lundtofte; Mette Slyngborg; Kamma Poulsen-Hansen. Liljebjerget, 2013. p. 62-71.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication

TY - CHAP

T1 - „Riberhus is“

T2 - om flødeisproduktionen på Andelsmejeriet Riberhus

AU - Nielsen, Mikkel Kirkedahl Lysholm

AU - Jermiin Nielsen, Karen

PY - 2013

Y1 - 2013

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 978-87-89827-37-7

SP - 62

EP - 71

BT - Levende Viden

A2 - Just, Flemming

A2 - Kirkedahl Nielsen, Mikkel

A2 - Lundtofte, Anne-Sofie

A2 - Slyngborg, Mette

A2 - Poulsen-Hansen, Kamma

PB - Liljebjerget

ER -