Regulering af fødevarer under krig og kriser, 1914-1950

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review

Original language	Danish
Title of host publication	Dansk Madhistorie : Mad i krig og krise
Editors	Irene Hellvik
Number of pages	7
Volume	15
Place of Publication	[Auning]
Publisher	Dansk Landbrugsmuseum
Publication date	2014
Pages	88-94
ISBN (Print)	978-87-89429-37-3
Publication status	Published - 2014

Series	Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum
Number	15

Cite this

@inbook{97f98641de464ba6b5610d835893ab1c,

title = "Regulering af f{\o}devarer under krig og kriser, 1914-1950",

author = "Flemming Just",

year = "2014",

language = "Dansk",

isbn = "978-87-89429-37-3",

volume = "15",

series = "Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum ",

publisher = "Dansk Landbrugsmuseum",

number = "15",

pages = "88--94",

editor = "Hellvik, \{Irene \}",

booktitle = "Dansk Madhistorie",

}