Middelalderens Måltider: hvad latriner kan fortælle om madvarer gennem 900 år

Research output: Contribution to journal › Journal article › Research

Original language	Danish
Journal	Middelalderarkæologisk Nyhedsbrev
Issue number	101
Pages (from-to)	29-30
Number of pages	2
ISSN	0905-3514
Publication status	Published - 2020

Cite this

@article{e338ff8ee8ef4903b4bd9c4e4d9fd333,

title = "Middelalderens M{\aa}ltider: hvad latriner kan fort{\ae}lle om madvarer gennem 900 {\aa}r",

author = "Hald, {Mette Marie} and Mortensen, {Morten Fischer}",

year = "2020",

language = "Dansk",

pages = "29--30",

journal = "Middelalderark{\ae}ologisk Nyhedsbrev",

issn = "0905-3514",

number = "101",

}