Gris på gaflen: en reklamekampagne målrettet til de danske husmødre

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research

Original language	Danish
Title of host publication	Dansk madhistorie : Industrikøkkenets tidsalder
Editors	Peter Bavnshøj, Irene Hellvik
Number of pages	20
Place of Publication	Auning, Gl. Estrup
Publisher	Dansk Landbrugsmuseum
Publication date	2013
Pages	14-33
ISBN (Print)	978-87-89429-36-2
Publication status	Published - 2013

Series	Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum
Number	14

Cite this

@inbook{39625045080748d8853ac2bfba58e2d3,

title = "Gris p{\aa} gaflen: en reklamekampagne m{\aa}lrettet til de danske husm{\o}dre",

keywords = "Slagteribranche, Reklamekampagner, Gris p{\aa} gaflen",

author = "Bettina Buhl",

note = " illustreret (nogle i farver). Med litteraturhenvisninger",

year = "2013",

language = "Dansk",

isbn = "978-87-89429-36-2",

series = "Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum",

publisher = "Dansk Landbrugsmuseum",

number = "14",

pages = "14--33",

editor = "Peter Bavnsh{\o}j and Irene Hellvik",

booktitle = "Dansk madhistorie",

}

Gris på gaflen: en reklamekampagne målrettet til de danske husmødre. / Buhl, Bettina.
Dansk madhistorie: Industrikøkkenets tidsalder. ed. / Peter Bavnshøj; Irene Hellvik. Auning, Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum, 2013. p. 14-33 (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum; No. 14).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research

TY - CHAP

T1 - Gris på gaflen

T2 - en reklamekampagne målrettet til de danske husmødre

AU - Buhl, Bettina

N1 - illustreret (nogle i farver). Med litteraturhenvisninger

PY - 2013

Y1 - 2013

KW - Slagteribranche

KW - Reklamekampagner

KW - Gris på gaflen

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 978-87-89429-36-2

T3 - Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum

SP - 14

EP - 33

BT - Dansk madhistorie

A2 - Bavnshøj, Peter

A2 - Hellvik, Irene

PB - Dansk Landbrugsmuseum

CY - Auning, Gl. Estrup

ER -