Skip to main navigation Skip to search Skip to main content

’Fortiden i fremtidens mad’

Project: Consultancy

Project Details

Description

Landsdækkende folkeindsamling af opskrifter for at bevare og nyfortolke vores danske madkultur.

Key findings

Indtrædelses i Fødevareministerens ekspertgruppe
Oplæg for Fødevareminister Jacob Jensen. 28. juni
Gennemlæsningen af opskrifterne samt forslag til det videre arbejde vedr. landsdækkende folkeindsamling af opskrifter
StatusFinished
Effective start/end date24/05/202417/01/2025