Research output per year
Research output per year
-
Biavlens kulturhistorie i Danmark
Bavnshøj, P., 27 Nov 2020, Aarhus: Aarhus Universitetsforlag. 197 p.Research output: Book/Report › Book › Research › peer-review
-
Forord
Bavnshøj, P., 2015, Mad og Regionalitet. Adriansen, I., Buhl, B., Hellvik, I. & Møller Knudsen, B. (eds.). Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum, p. 5 1 p. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum; No. 16).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research
-
Årets gang 2013: Årets gang på Dansk Landbrugsmuseum
Bavnshøj, P., 2014, Årbog 2014. Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum, 20 p. (Årbog ....).Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication
-
Dansk madhistorie: industrikøkkenets tidsalder
Bavnshøj, P. (ed.) & Hellvik, I. (ed.), 2013, Auning, Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum. 136 p. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum; No. 14).Research output: Book/Report › Anthology › Research
-
Dansk mad, fra fortid til nutid
Buhl, B. (ed.), Hellvik, I. (ed.) & Bavnshøj, P. (ed.), 2012, Auning, Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum. 96 p. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum; No. 13).Research output: Book/Report › Anthology › Communication