Irene Hellvik

Research output

Research output per year 2004 2004 2012 2013 2014 2016 2016

• 5 Anthology
• 1 Book

Research output per year

Research output per year

Search results

• 2016

  Mad og identiteter: dansk madhistorie

  Adriansen, I. (ed.), Buhl, B. (ed.), Hellvik, I. (ed.) & Møller Knudsen, B. (ed.), 2016, Auning Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum. 156 p. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum ).

  Research output: Book/Report › Anthology › Research › peer-review

• 2014

  Dansk madhistorie: mad i krig og krise

  Hellvik, I. (ed.), 2014, Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum. 143 p. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum; No. 15).

  Research output: Book/Report › Anthology › Research

• 2013

  Dansk madhistorie: industrikøkkenets tidsalder

  Bavnshøj, P. (ed.) & Hellvik, I. (ed.), 2013, Auning, Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum. 136 p. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum; No. 14).

  Research output: Book/Report › Anthology › Research

• 2012

  Dansk mad, fra fortid til nutid

  Buhl, B. (ed.), Hellvik, I. (ed.) & Bavnshøj, P. (ed.), 2012, Auning, Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum. 96 p. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum; No. 13).

  Research output: Book/Report › Anthology › Communication

• Dansk madhistorie, fra fortid til nutid

  Bavnshøj, P. (ed.), Hellvik, I. (ed.) & Buhl, B. (ed.), 2012, Auning: Dansk Landbrugsmuseum. 96 p. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum ; No. 13).

  Research output: Book/Report › Anthology › Research