Research output per year
Research output per year
Research output
- 33 results
Search results
-
2024
Forårsløjer
Nyvang, C., Feb 2024, In: Skalk. 2024, 2, p. 18-21 4 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Skolemad: Skal staten smøre madpakken?
Nyvang, C., Mai, A.-M., Vallgårda, K., Vad Jønsson, H., Petersen, C., Olsen, N. & Andersen Nexø, T., 14 Feb 2024, In: Videnskab.dk [online]. 5 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Open Access -
2022
Anmeldelse: Annette Hoff - Den danske vinhistorie
Nyvang, C., 2022, In: Historisk Tidsskrift. 122, p. 247-248 2 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Er aprilsnarren truet? Den er i hvert fald ikke, hvad den plejer at være
Nyvang, C., 2022, In: Politiken Historie.Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
-
Sommertiden er i krise - og det er langt fra første gang
Nyvang, C., 30 Oct 2022, In: Videnskab.dk [online]. 5 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Open Access -
2021
Den lånte time - sommertidens historie
Nyvang, C., Apr 2021, In: Politiken Historie. 16, p. 16-21 6 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
2019
Aprilsnarren i avisen
Nyvang, C., Dec 2019, In: Fund og Forskning. 58, p. 235-52 17 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open Access -
De røde afskaffede julen
Nyvang, C., 11 Dec 2019, In: Politiken Historie. 8Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Fund og Forskning (temanummer: samling og forskning): Temanummer: samling og forskning
Røllum-Larsen, C. (Editor), Nyvang, C. (Editor), Kromann , T. H. (Editor) & Krabbe Meyer, M. K. (Editor), Dec 2019, In: Denmark. Kongelige Bibliotek. Fund og Forskning. 58 (2019), 348 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
Open Access -
2018
Aprilsnarrens historie: Fra forårsløjer til fake news
Nyvang, C., 1 Apr 2018, In: Videnskab.dk [online]. 8 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Open AccessFile4 Downloads (Pure) -
Halloween er en gammel tradition i ny udklædning
Nyvang, C., 28 Oct 2018, In: videnskab.dk. 9 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Open AccessFile -
Lykkeimperativet i folkeskolen
Vallgårda, K. & Nyvang, C., 28 Oct 2018, In: Tidsskrift for Professionsstudier. 14, 27, p. 16-18 3 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open AccessFile -
Picturing the Past: Photography in Danish folklore archives1895-1927
Nyvang, C., Dec 2018, In: Jahrbuch fuer Europaeische Ethnologie. 13, p. 165-180 16 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Sorg som opposition
Nyvang, C. & Vallgårda, K., 2018, In: TEMP - tidsskrift for historie. 16, p. 59-80 22 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open Access -
2017
At fastholde det flygtige: Om Netarkivet
Kromann , T. H., Zierau , E. & Nyvang, C., 2017, In: Diamanten. 1, p. 27-29 3 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
-
Det levende web og de døde links
Nyvang, C., Kromann , T. H. & Zierau , E., Dec 2017, In: Nordisk Tidsskrift for Informationsvidenskab og Kulturformidling. 6, 1, p. 17-31 15 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open AccessFile -
Modermælken og dens erstatninger 1867-1980, en fødevarebiografi
Nyvang, C. & Kleberg Hansen, A. K., 2017, In: Historisk Tidsskrift. 116, 2, p. 337-69 32 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
-
2016
Spise Reprise: Historiebrug i Brd. Prices madprogrammer
Nyvang, C. & Leer, J., Jul 2016, In: Kulturstudier. 1, p. 143-58 15 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open AccessFile -
2014
Historisk kogebog - Kogekunst i Danmark 1616-1910: Anmeldelse
Nyvang, C., Apr 2014, In: www.historie-online.dk.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Kogebog for Soldaten i Felten
Nyvang, C., 2014, In: Magasin fra Det Kongelige Bibliotek. 4Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
-
2013
Detailhandel (temanummerredaktør)
Nyvang, C., Nov 2013, In: Kulturstudier. 2Research output: Contribution to journal › Journal article › Commissioned
-
I den gode smags tjeneste: Den gastronomiske bevægelse i danske trykte kogebøger 1950-70
Nyvang, C., 2013, In: Tidsskrift for Kulturforskning. 2013, 3-4, p. 64-81 18 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open AccessFile -
Syn for sagn: Tre fotografiske dokumentationsprojekter, 1895-1927
Nyvang, C., 2013, In: Tidsskrift for Kulturforskning. 12, 1, p. 5-22 18 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research › peer-review
Open AccessFile -
2009
Valgflæsk
Nyvang, C., 2009, In: 1066.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
2008
Kogebogshistorier
Nyvang, C., 2008, In: Retorik Magasinet (Aastorp, 1991). 68, p. 8-10 3 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Mutter som kogebogsforfatter: danske trykte kogebøger i 1800-tallet
Nyvang, C., 2008, In: Personalhistorisk Tidsskrift. 1, p. 101-113 13 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
2007
Originaler og kopister : danske trykte kogebøger 1616-1900
Nyvang, C., 2007, In: Magasin fra Det Kongelige Bibliotek. 4, p. 15-21 7 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
2006
Bi Skaarup: Renæssancemad. Opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.?s tid, anmeldelse
Nyvang, C., Jun 2006, In: www.historie-online.dk.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Bodil Møller Knudsen, Maden ved taffelbord, kammerbord og køkkenbord, anmeldelse
Nyvang, C., 2006, In: www.historie-online.dk.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Den Jyske Historiker, temanummer: Biologismer, anmeldelse
Nyvang, C., May 2006, In: www.historie-online.dk.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Jørgen Ravn Elkjær m.fl.: Leonhards Minder ? Fra Københavnerdreng til landsbypræst i 1800-tallet, anmeldelse
Nyvang, C., Jan 2006, In: www.historie-online.dk.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
Torun Gjelstrup: Uden mad og drikke. Spise-, udskænknings- og overnatningssteder i Ærøskøbing, anmeldelse
Nyvang, C., Jan 2006, In: www.historie-online.dk.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research
-
2005
Krummer og brød: iscenesættelsen af det gamle i en dansk museumsforstanders forfatterskab, H. P. Hansen, Herning Museum
Nyvang, C., 2005, In: Midtjyske Fortaellinger. p. 144-155 12 p.Research output: Contribution to journal › Journal article › Research