Da danskerne begyndte at spise mynte, citrongræs og chili.

Press/Media: Press / Media

Description

Interview om globale ændringer i madkulturen i Danmark efter Anden Verdenskrig.

Subject

Madkultur

Period6 Aug 2022

Media contributions

1

Media contributions

  • TitleDa danskerne begyndte at spise mynte, citrongræs og chili
    Degree of recognitionNational
    Media name/outletKristeligt Dagblad
    Media typePrint
    Duration/Length/Size1 side
    Country/TerritoryDenmark
    Date06/08/2022
    Producer/AuthorVibe Lønstrup
    PersonsLykke Lafarque Pedersen

Keywords

  • food culture