Originalsprog | Dansk |
---|---|
Tidsskrift | Kulturstudier |
Vol/bind | 1 |
Sider (fra-til) | 143-58 |
Antal sider | 15 |
ISSN | 1904-5352 |
DOI | |
Status | Udgivet - jul. 2016 |
Spise Reprise: Historiebrug i Brd. Prices madprogrammer
Caroline Nyvang, Jonatan Leer
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review