Sovs skal der til: opskrifter og historie

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogFormidling

Abstrakt

Sovsenes kulturhistorie og opskrifter på sovse med inspiration fra danske kogebøger fra 1616-1941.
OriginalsprogDansk
Udgivelses stedKbh.
ForlagGyldendal
Antal sider152
ISBN (Trykt)978-87-17-04616-0
StatusUdgivet - 2017

Citationsformater