| Originalsprog | Dansk |
|---|
| Udgivelsessted | Aarhus |
|---|---|
| Forlag | Turbine |
| Antal sider | 237 |
| ISBN (Trykt) | 978-87-406-5835-4 |
| Status | Udgivet - 2019 |
Emneord
- Madhistorie
Rug og rugbrød: Klassiske opskrifter og fortællinger fra den danske madhistorie
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling