Originalsprog | Dansk |
---|---|
Titel | Levende Viden |
Redaktører | Flemming Just, Mikkel Kirkedahl Nielsen, Anne-Sofie Lundtofte, Mette Slyngborg, Kamma Poulsen-Hansen |
Forlag | Liljebjerget |
Publikationsdato | 2013 |
Sider | 62-71 |
ISBN (Trykt) | 978-87-89827-37-7 |
Status | Udgivet - 2013 |
Udgivet eksternt | Ja |
„Riberhus is“: om flødeisproduktionen på Andelsmejeriet Riberhus
Mikkel Kirkedahl Lysholm Nielsen, Karen Jermiin Nielsen
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling