| Originalsprog | Dansk |
|---|
| Udgivelsessted | Esbjerg |
|---|---|
| Forlag | Fiskeri- og Søfartsmuseet |
| Antal sider | 180 |
| Status | Udgivet - 12 jan. 1998 |
Proteiner fra havet: Fiskemelsindustrien i Esbjerg 1948-1998
Søren Byskov, Poul Holm, Søren Toft Hansen
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning