Middelalderens Måltider: hvad latriner kan fortælle om madvarer gennem 900 år

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

Originalsprog	Dansk
Tidsskrift	Middelalderarkæologisk Nyhedsbrev
Udgave nummer	101
Sider (fra-til)	29-30
Antal sider	2
ISSN	0905-3514
Status	Udgivet - 2020

Andre filer og links

Middelalderens Måltider
Mortensen, M. F. (Projektdeltager) & Hald, M. M. (Projektleder, faglig)
02/01/2017 → 30/09/2018
Projekter: Projekt › Forskning

@article{e338ff8ee8ef4903b4bd9c4e4d9fd333,

title = "Middelalderens M{\aa}ltider: hvad latriner kan fort{\ae}lle om madvarer gennem 900 {\aa}r",

author = "Hald, \{Mette Marie\} and Mortensen, \{Morten Fischer\}",

year = "2020",

language = "Dansk",

pages = "29--30",

journal = "Middelalderark{\ae}ologisk Nyhedsbrev",

issn = "0905-3514",

number = "101",

}