Gris på gaflen: en reklamekampagne målrettet til de danske husmødre

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

    OriginalsprogDansk
    TitelDansk madhistorie : Industrikøkkenets tidsalder
    RedaktørerPeter Bavnshøj, Irene Hellvik
    Antal sider20
    Udgivelses stedAuning, Gl. Estrup
    ForlagDansk Landbrugsmuseum
    Publikationsdato2013
    Sider14-33
    ISBN (Trykt)978-87-89429-36-2
    StatusUdgivet - 2013
    NavnSkriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum
    Nummer14

    Emneord

    • Slagteribranche
    • Reklamekampagner
    • Gris på gaflen

    Citationsformater

    Buhl, B. (2013). Gris på gaflen: en reklamekampagne målrettet til de danske husmødre. I P. Bavnshøj, & I. Hellvik (red.), Dansk madhistorie: Industrikøkkenets tidsalder (s. 14-33). Dansk Landbrugsmuseum. Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum, Nr. 14