| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Titel | Brød i Norden : Samtid, digitale medier og museer |
| Redaktører | Svein Gynnild, Eva Fägerborg |
| Publikationsdato | 2011 |
| Status | Udgivet - 2011 |
Emneord
- Ny nordisk mad
- Brød
- Samtidsdokumentation
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til rapport › Forskning
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Titel | Brød i Norden : Samtid, digitale medier og museer |
| Redaktører | Svein Gynnild, Eva Fägerborg |
| Publikationsdato | 2011 |
| Status | Udgivet - 2011 |