Fortidens mad set gennem en latrin: Ny viden om fødevarer, handelsnetværk, hygiejne og sundhed

Mette Marie Hald, Morten Fischer Mortensen

Miljøarkæologi og Materialeforskning

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review

1 Afsluttet

1 resultater

Afsluttet

Middelalderens Måltider
Mortensen, M. F. (Projektdeltager) & Hald, M. M. (Projektleder, faglig)
02/01/2017 → 30/09/2018
Projekter: Projekt › Forskning