Food from the gardens in Northern Europe: archaeobotanical and written records dated to the medieval period and early modern times

Sabine Karg, Corrie Bakels (Redaktør), Kelly Fennema (Redaktør), Welmoed A. Out (Redaktør), Caroline Vermeeren (Redaktør)

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskning

OriginalsprogEngelsk
TitelVan planten en slakken : bundel aangeboden aan Wim Kuijper als dank voor veertig jaar lesgeven en determineren
Antal sider11
Udgivelses stedLeiden
ForlagSidestone Press
Publikationsdato2010
Sider115-125
ISBN (Trykt)978-90-8890-051-8
StatusUdgivet - 2010

Citationsformater

Karg, S., Bakels, C. (red.), Fennema, K. (red.), Out, W. A. (red.), & Vermeeren, C. (red.) (2010). Food from the gardens in Northern Europe: archaeobotanical and written records dated to the medieval period and early modern times. I Van planten en slakken: bundel aangeboden aan Wim Kuijper als dank voor veertig jaar lesgeven en determineren (s. 115-125). Sidestone Press.