Food, age, and the life course in Europe, 1800-2000

Tenna Jensen, Caroline Nyvang, Peter Atkins, Peter Scholliers

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningpeer review

OriginalsprogDansk
TitelFood and Age in Europe, 1800-2000
RedaktørerTenna Jensen, Caroline Nyvang, Peter Scholliers, Peter J. Atkins
Antal sider15
UdgivelsesstedAbingdon, Oxon
ForlagRoutledge
Publikationsdato2019
Sider1-14
ISBN (Trykt)9781138589681
ISBN (Elektronisk)9780429491504
DOI
StatusUdgivet - 2019
NavnRoutledge Studies in Modern European History
Nummer65

Citationsformater