Abstract
Historien: I år er det 90 år siden, at 12 københavnske økonomaer i 1923 stiftede Økonomaforeningen, i dag Kost & Ernæringsforbundet. Deres første kamp var kampen for at blive anerkendt som faggruppe.
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Kost, ernæring & sundhed |
| Vol/bind | 91 |
| Udgave nummer | 4 |
| Sider (fra-til) | 21-24 |
| Antal sider | 5 |
| ISSN | 2244-9167 |
| Status | Udgivet - 23 apr. 2013 |