Dansk mad, fra fortid til nutid

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Antologi › Formidling

Originalsprog	Dansk

Navn	Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum
Nummer	13

Emneord

@book{a42462c3f89847ec911f378fa625ed82,

title = "Dansk mad, fra fortid til nutid",

keywords = "Madhistorie, Danmark",

editor = "Bettina Buhl and Irene Hellvik and Peter Bavnsh{\o}j",

note = "ill. i farver",

year = "2012",

language = "Dansk",

isbn = "9788789429359 ",

series = "Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum",

publisher = "Dansk Landbrugsmuseum",

number = "13",

}