Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Titel | Research Methods in Digital Food Studies |
Redaktører | Jonatan Leer, Stinne Krogager |
Antal sider | 11 |
Forlag | Routledge |
Publikationsdato | 2021 |
Sider | 191-201 |
Kapitel | 4.14 |
ISBN (Trykt) | 978-0-367-81926-2 |
ISBN (Elektronisk) | 978-1-003-01084-5 |
Status | Udgivet - 2021 |
Emneord
- madhistorie
- arkiveret web