Appetit på maden: Kvalitativt studie af hjemmeboende ældres appetit

  • Tenna Jensen
  • , Astrid Pernille Jespersen
  • , Liv Cæcilie Grønnow
  • , Cammilla Toft Bundgaard
  • , Marie Larsen
  • , Nynne Uldal Meisner

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

1277 Downloads (Pure)

Abstract

Rapporten er resultatet af et samarbejde mellem Københavns Kommune Sundheds og Omsorgsforvaltning og CALM projektet. Rapporten omhandler københavnske hjemmeboende ældres oplevelse af mad og appetit.
OriginalsprogDansk
UdgivelsesstedKøbenhavn
ForlagKøbenhavns Universitet. Det Humanistiske Fakultet
Udgave1
StatusUdgivet - 26 jun. 2015
Udgivet eksterntJa

Citationsformater