Annette Hoff: Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie, Bind 1: Den danske tehistorie; Bind 2: Den danske kaffehistorie; Bind 3: Den danske chokoladehistorie. Wormianum/Den Gamle By, Aarhus, 2015-2016.

Publikation: Bidrag til tidsskriftAnmeldelseForskning

OriginalsprogDansk
TidsskriftHistorisk Tidsskrift
Vol/bind117
Udgave nummer2
Sider (fra-til)630-33
Antal sider4
ISSN0106-4991
StatusUdgivet - 2018

Citationsformater