Madkultur og fødevarer

Projekter: Projekt › Forskning

Projektdetaljer

Kort titelmadkultur
StatusAfsluttet
Effektiv start/slut dato01/01/2021 → 01/01/2024
  • 1 Bidrag til bog/antologi

  • Madkultur og Fødevarer

    Buhl, B., 2022, Dansk landbrug 1945-2020. Gormsen , G. (red.). København: Gad, s. 268-297 30 s. (Årsskrift for Det Grønne Museum ; Nr. 1).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning