Publikationer pr. år
Publikationer pr. år
Personlig profil
CV
Bettina Buhl, Museumsinspektør, Cand. mag. Souschef. Dansk Landbrugsmuseum.
2005 - : Ansat ved Dansk Landbrugsmuseum, Gl. Estrup.
1997 - 2005: Museumsinspektør på Odder Museum
Eksterne ansættelser
Odder Museum
1997 → 2005
Emneord
- Landbrugsmuseer 63.06
- Madkultur 64.101
-
Kökkenet: Uranienborgs husholdning
Buhl, B., 2019, Ven: Tycho Brahe-museet.Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning
-
En stok med historie
Buhl, B., 2018, I: Bulletin- Nordisk Konservator Forbund Danmark. 2, s. 48-49 2 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Åben adgang -
Madkultur og traditioner
Buhl, B., 2018, Trap Danmark: Randers, Norddjurs, Syddjurs. Koch, N. E. (red.). 6 udg. Hørsholm, Bind 9.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Encyclopædiartikel › Formidling
-
Amalienborgs hofkonditor Gert Sørensen: en folkelig, arbejdsom og kongelig konditor
Buhl, B., 2017, Herregårdshistorie: Fyrstelige måltider. Adriansen, I., Andersen, B., Aaberg Andersen, M. & Møller Knudsen, B. (red.). Auning: Gammel Estrup - Herregårdsmuseet, Bind 13. s. 181-199 19 s.Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review
Åben adgang -
Fyns madkultur: findes det reginale fynske køkken
Buhl, B., 2017, Fynske årbøger 2017. Odense: Historisk Samfund for Fyn, Bind 2017. s. 122-141 20 s. (Fynske Årbøger, Bind 2017).Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning
Projekter
- 1 Afsluttet