Det Grønne Museum

Publikation

Publikationer pr. år 1984 2013 2014 2015 2022 2023 2024 2025

• 35 Tidsskriftartikel
• 29 Bog
• 20 Bidrag til bog/antologi
• 9 Bidrag til avis - Avisartikel
• 22 Mere
  • 7 Antologi
  • 3 Lyd og/eller billed produktion (digital)
  • 2 Encyclopædiartikel
  • 2 Bidrag til avis - Kronik
  • 2 Udgivelser på nettet - Net-publikation
  • 1 Rapport
  • 1 Konferencebidrag i proceedings
  • 1 Konferenceabstrakt til konference
  • 1 Paper
  • 1 Kommentar/debat
  • 1 Anmeldelse

Publikationer pr. år

Publikationer pr. år

Søgeresultater

• 2025

  Andelsbevægelsens natur

  Bøgh Sørensen , E., 9 jan. 2025, Aarhus: Aarhus Universitetsforlag. 100 s. (100 danmarkshistorier).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review

• 2024

  Et museum i tiden: Jagt- og Skovbrugsmuseet fra 1942 til 2016

  Baagøe, J. & Serup, H., 23 feb. 2024, 1 udg. Aarhus: Aarhus Universitetsforlag. 340 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review

• 2020

  Biavlens kulturhistorie i Danmark

  Bavnshøj, P., 27 nov. 2020, Aarhus: Aarhus Universitetsforlag. 197 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review

• Æbler: Klassiske opskrifter og fortællinger fra den danske madhistorie

  Buhl, B., Bering, D. (Illustrator), Tholstrup, J. (Redaktør) & Lund Sylvestersen, H. (Redaktør), 2020, Aarhus: Turbine. 310 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• 2019

  Kökkenet: Uranienborgs husholdning

  Buhl, B., 2019, Ven: Tycho Brahe-museet.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• Rug og rugbrød: Klassiske opskrifter og fortællinger fra den danske madhistorie

  Buhl, B., 2019, Aarhus: Turbine. 237 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• 2018

  Badehotellets Kogebog

  Buhl, B., Lundblad, H. (Redaktør), Kollöffel, M. (Illustrator) & Kusk , J. (Illustrator), 2018, Dragør: Badehotellets retiigheder. 237 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• 2017

  Sovs skal der til: opskrifter og historie

  Buhl, B., 2017, Kbh.: Gyldendal. 152 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• 2016

  Historien om en kronhjort

  Friis, J. F., Botfeldt, K. & Friis, J. F. (Illustrator), 2016, 116 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review

• Kongens skov: verdens arv

  Baagøe, J. & Skovbrugsmuseum, D.J. O., 2016, Hørsholm: Dansk Jagt- og Skovbrugsmuseum. 123 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• 2015

  Danskernes småkager: et småkageleksikon

  Buhl, B., 2015, Kbh: Nyt Nordisk Forlag. 128 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• Jacobine er sulten, en historie om børn og mad i 1800-tallets Danmark

  Buhl, B. & Hartmann, S. (Illustrator), 2015, Risskov: Klematis. 32 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• 2013

  Mælken i maden, 1000 års fortællinger - med spændende opskrifter fra gamle danske kogebøger

  Buhl, B. (Redaktør), Boesen, M. (Redaktør), Maltesen, M. S. (Illustrator) & Eriksen, T. S. (Illustrator), 2013, Auning: Dansk Landbrugsmuseum. 93 s. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum ; Nr. 12).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• 2012

  Kresten er sulten, en historie om børn og mad i 1700-tallets Danmark

  Buhl, B. & Hartmann, S. (Illustrator), 2012, Risskov: Klematis. 32 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• 2011

  IF waves could sing: Tranquebar in past and present

  Bestseller Fund & Clausen, R., 2011, [Kbh.]: The Bestseller Fund. 124 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• 2010

  Crux 2010: en vandring i symbolhistorien

  Esrum Kloster & Møllegård, Clausen, R. (Redaktør) & Jersø, T. (Illustrator), 2010, Græsted: Esrum Kloster & Møllegård. 64 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• Historien om Danskernes mad i 15.000 år: med udvalgte opskrifter fra gamle danske kogebøger

  Buhl, B., Bavnshøj, P. (Redaktør), Gerald Salling, S. (Illustrator), Riis Rasmussen, B. (Illustrator) & Adsbøl, M. (Illustrator), 2010, Auning, Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum. 128 s. (Skriftserie fra Dansk Landbrugsmuseum; Nr. 8).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• Sebastians jul

  Klein, S., Buhl, B., Nicolaisen, A. H. (Illustrator) & Ostenfeld, L. (Illustrator), 2010, Kbh.: DR Carlsen. 36 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• The Rishi of time change: Tharangambadi - Tranquebar

  Scanciani, E., Suchanek, T., Clausen, R. & Jetter, H., 2010, 1. edition udg. [Kbh.]: The Bestseller Fund. 28 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Formidling

• 2004

  Dansk landbrug set fra luften, den store udendørs fortælling

  Bavnshøj, P., Jeberg, F. (Redaktør) & Arly Larsen, R. (Redaktør), 2004, Århus: Landbrugsforlaget, Landbrugsforlaget Dansk Landbrugsrådgivning, Landscentret. 141 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• Gl. Estrup 2003, årbog for Dansk Landbrugsmuseum og Jyllands Herregårds museum

  Bavnshøj, P. (Redaktør), Hellvik, I. (Redaktør) & Søndergaard, J. A. (Redaktør), 2004, Auning: Dansk Landbrugsmuseum. 95 s. ( Gl. Estrup : årbog for Dansk Landbrugsmuseum og Jyllands Herregårdsmuseum ( Variant titel:Tidsskriftet Gl. estrup )).

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• Ordnet skovbrug i Danmark 1800-1950, planlægning og dyrkning på Silkeborg Statsskovdistrikt og Hvidkilde Skovdistrikt

  Serup, H., 2004, København: Den kglVeterinær- og Landbohøjskole. 348 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › peer review

• 1998

  Fattige børn til forfremmelse, fortællingen om Danmarks ældste folkeskole

  Serup, H., 1998, Skørping: Jysk Lokalhistorisk Forlag. 71 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• 1997

  Modeller og landbrugslegetøj 1770-1997

  Bavnshøj, P., Sønderggard, J. Å. & Vensild, H. (Redaktør), 1997, Auning: Dansk Landbrugsmuseum. 24 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• 1996

  Dansk træregister, et værktøj til registrering af bemærkelsesværdige træer i Danmark

  Serup, H., 1996, København: Det Kgl. Veterinær- og Landbohøjskole. 144 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• Jagt- og Skovbrugsmuseet i Hørsholm, fra ide til virkelighed

  Serup, H., 1996, København: Den KglVeterinær- og Landbohøjskole, Institut for Botanik, Dendrologi og Forstgenetik.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• 1995

  Herregårdsliv i 1990'erne

  Bavnshøj, P., Eriknauer, K., Hoff, A. (Redaktør), Adamsen, C. (Redaktør) & Larsen, F. (Illustrator), 1995, Gl. Estrup Auning, Gl. Estrup: Dansk Landbrugsmuseum. 195 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• 1994

  Ramsødalen, et forslag til en helhedsorienteret planlægning

  Nymann Jensen, P., Læssø, P., Ogstrup, S., Woetmann Pedersen, H. & Serup, H., 1994, København: Den kgl. Veterinær- og Landbohøjskole, Institut for Økonomi, Skov og Landskab. 78 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning

• 1992

  Kirkegaard, historien om en gård og dens beboere gennem 400 år

  Bavnshøj, P., 1992, Auning: Dansk Landbrugsmuseum. 96 s.

  Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning