Da danskerne begyndte at spise mynte, citrongræs og chili.

Presse/medie

Beskrivelse

Interview om globale ændringer i madkulturen i Danmark efter Anden Verdenskrig.

Emne

Madkultur

Periode6 aug. 2022

Mediebidrag

1

Mediebidrag

  • TitelDa danskerne begyndte at spise mynte, citrongræs og chili
    Grad af anerkendelseNational
    Mediets navn/udløbKristeligt Dagblad
    MedietypeTryk
    Varighed/længde/størrelse1 side
    Land/OmrådeDanmark
    Dato06/08/2022
    BeskrivelseInterview om ændringer i madkulturen efter Anden Verdenskrig
    Producer/forfatterVibe Lønstrup
    PersonerLykke Lafarque Pedersen

Emneord

  • madkultur