Mad og medie. Danske trykte kogebøger i 400 år

Nyvang, C. (Foredragsholder)

    Aktivitet: Tale eller præsentationForedrag og mundtlige bidrag

    Periode28 nov. 2014
    BegivenhedstitelFNoB-seminar
    BegivenhedstypeKonference
    PlaceringLund, Sverige

    Emneord

    • boghistorie
    • madkultur
    • kogebøger
    • mediehistorie